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    Pratos tradicionais da Cozinha Baiana são elaborados por turma de Gastronomia

    Na aula de Cozinha Brasileira de Gastronomia na UniFAJ – Centro Universitário de Jaguariúna, o 4º semestre do curso fez pratos tradicionais da Cozinha Baiana, sendo coordenados pelo professor Adriano Emídio.

    No cardápio estava pratos diversos, como bobó de camarão e arroz de coco.

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